Vin Rosu Recas Regno Pinot Noir Sec 0.75L

Viticultura si Vinificatie:

 Soiul Pinot Noir cunoscut pentru dificultatea sa este imblanzit la Cramele Recas. Conditiile climatice locale incurajeaza dezvoltarea si profunzimea aromei. In cazul Pinot Noir totul depinde de faptul ca strugurii sa aiba ceea ce este nevoie pentru a produce un vin rosu bun. Viile noastre exceleaza in mod constant in acest sens. Vinificatia noastra ramane simpla, cojile sunt lucrate doar usor pentru a obtine tanini moi si fructe dulci. Utilizarea lemnului de stejar este echilibrata cu intensitatea aromei, iar vinul imbuteliat devreme pentru a-si pastra prospetimea.

Note de degustare:

 Rosu purpuriu, cu reflexe violacee, limpiditate buna. Arome intense de fructe rosii si negre (visine, afine, merisoare), si florale (violete). Aciditate buna, corp mediu, taninuri placute, dinamica buna, cu un final usor amarui (afine) si condimentat. Echilibru intre arome, alcoolsi taninuri.