Vin Alb Tussock Jumper Chenin Blanc Sec 0.75L

Am crescut in podgorii de-a lungul faimosului rau Rhein din jurul orasului Nierstein, o zona cu unele dintre cele mai calde si suficiente conditii climaterice ale Germaniei. In general, are precipitatii scazute, veri calde si ierni blande. Pamantul meu se incalzeste cu usurinta si se distinge printr-un continut ridicat de minerale, care asigura vinurile cu adancime si corp.
Dupa o faza de maturare foarte lunga, se selecteaza si se preseaza usor numai struguri foarte sanatosi si pe deplin coapte. Apoi incepe o fermentatie lenta, in conditii de temperatura controlata, in rezervoarele din otel inoxidabil pentru a pastra fructabilitatea. Dupa fermentatie, drojdiile au fost tinute in rezervoare timp de trei luni ("sur-lie") pentru a spori complexitatea.
Despre Vin:

Tropical initial, arome de guava pe nas, arome coapte de piersici si ananas care urmeaza pana la gura.

Excelent exemplu de stil bogat si copt de Chenin Blanc.

Arome proaspete, cremenoase si un postgust lung, curat si crocant, cele mai bune meciuri.