Vin Alb Jidvei Traditional Chardonnay Demidulce 0.75L

Aparut in Burgundia, Chardonnay-ul este rezultatul hibridarii unui soi vechi numit Gouais Blanc cu unul dintre soiurile apartinand sortogrupului Pinot. Este un soi delicat, ai carui struguri au o pielita subtire, foarte fragila, sunt vulnerabili la variatiile de temperatura si greu de cultivat.

Soiul este un adevarat “cameleon al aromelor”. Vinurile Chardonnay reflecta in personalitatea lor atat talentul oenologului, cat mai ales vocatia arealului viticol. Ele sunt de obicei seci sau demiseci, echilibrate, cu o aroma fina de citrice si mar.

Lansata in urma cu 40 de ani, gama Traditional cuprinde vinuri seci, Feteasca Alba si Riesling, demidulci, Traminer, Muscat Ottonel si Chardonnay, si un vin demisec dintr-un soi autohton, Feteasca Regala.

Pentru ca vinurile Jidvei sunt mereu alaturi de tine atunci cand ai ceva de sarbatorit, ne amintim cu bucurie de vizita pe care Aurel Vlaicu si Ion Luca Caragiale ne-au facut-o la aniversarea a 50 de ani de la infiintarea Asociatiei Culturale ASTRA. Atunci, Aurel Vlaicu a incantat multimea cu un zbor demonstrativ care i-a cucerit pe cei prezenti, iar Caragiale a intarit sentimentul, afirmand „Vinurile de Jidvei si indraznetul zbor al lui Aurel Vlaicu!”, ca raspuns la un toast in cinstea celor mai buni.